MGAP suspendió el ingreso de carne aviar desde Brasil

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, decidió suspender el ingreso de carne avícola de Brasil ante el foco de gripe aviar en Santa Catarina, la medida se adopta para cuidar la base productiva nacional.

Así lo informó el subsecretario de esta cartera de Estado, Matías Carámbula, quién agregó que la medida es de carácter temporal y se debe a la detección de un foco viral de la enfermedad en la localidad de Santa Catarina, de esta manera no se habilita el ingreso a nuestro país de aves, productos y subproductos avícolas.

Carámbula destacó el papel de la producción de la carne avícola en la soberanía nacional y la importancia de mantener la base productiva uruguaya por la frecuencia de la aparición de virus en el sector. La medida según Carámbula busca proteger la base productiva nacional, tanto el Ministerio de Ganadería como así también los productores y las empresas del sector ya tienen incorporados los protocolos sanitarios.

El jerarca dijo que no es que estemos tranquilos, porque el riesgo siempre está, pero afortunadamente hay una cultura muy importante del cuidado y de que no ingrese ningún foco a suelo uruguayo, por ahora Carámbula manifestó que las cosas se están haciendo bien y el protocolo sanitario funciona.